蔬菜工廠化育苗起源于穴盤育苗技術,我國自20世紀80年代正式引進穴盤育苗技術以來,經(jīng)過近30年的改進、發(fā)展與推廣,已初步建立起適合我國蔬菜生產(chǎn)的穴盤育苗技術體系,其主要優(yōu)點是省工、省力、效率高和便于規(guī)范化管理,但仍存在著育苗成本高、基質調配和養(yǎng)分水分溫度調控難度大、基質運輸成本高、使用區(qū)域受限等問題。
為克服傳統(tǒng)穴盤育苗方式的限制,北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心自2009年開始研發(fā)營養(yǎng)液育苗新技術,創(chuàng)新建立了一種新型無基質營養(yǎng)液育苗系統(tǒng),并在京郊示范推廣,取得了良好的效果。新型營養(yǎng)液育苗采用無基質栽培,通過播種紙和覆蓋紙將幼苗地上部固定支撐,根系完全生長在營養(yǎng)液中。通過模具開發(fā)、配方試驗,初步建立了營養(yǎng)液無基質育苗栽培系統(tǒng)及育苗方法,并建立能夠精確調控營養(yǎng)液的濃度、溫度和氧氣含量的營養(yǎng)液補給系統(tǒng)、營養(yǎng)液溫度調節(jié)系統(tǒng)和營養(yǎng)液充氧系統(tǒng)。該項技術的實施能擺脫土壤或基質的限制,建立類似植物工廠的營養(yǎng)液無基質育苗工廠,降低了育苗成本,操作更簡便,能夠更精確、更科學地控制育苗過程,提高育苗的整齊度、壯苗率和健壯度。這無疑是對育苗技術的一次重大創(chuàng)新與跨越。
營養(yǎng)液育苗新技術研討會在大興區(qū)召開
2012年3月9日,北京市農(nóng)林科學院設施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團隊在大興區(qū)青云店鎮(zhèn)大東高科種植中心組織召開了“營養(yǎng)液育苗新技術研討會”。會議由北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心副主任劉明池主持,與會人員首先觀摩了長子營鎮(zhèn)佟莊村以及大東高科種植中心2個營養(yǎng)液育苗新技術示范點,隨后兩個示范點的技術負責人就基地育苗情況 做了詳盡介紹,與會專家就營養(yǎng)液育苗過程中播種催芽、營養(yǎng)液循環(huán)、水溫調控、壯苗培育和穴盤選擇等多個方面的問題展開了深入研討。大興區(qū)種植業(yè)服務中心總農(nóng)藝師劉國棟、農(nóng)委科教科科長安虹參加了會議。此次研討會的召開,有利于促進院區(qū)合作項目在大興區(qū)的落實,對推動大興區(qū)乃至北京市蔬菜集中育苗產(chǎn)業(yè)升級具有重要的引導作用。
營養(yǎng)液育苗新技術專家研討會在北京蔬菜研究中心舉行
為進一步總結提高無基質營養(yǎng)液育苗新技術和系統(tǒng),2012年3月14日在北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心召開了營養(yǎng)液育苗專家研討會和營養(yǎng)液育苗現(xiàn)場觀摩活動。國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家、中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所所長杜永臣研究員,全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心首席專家張真和研究員,中國農(nóng)業(yè)大學張振賢教授、高麗紅教授,中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所尚慶茂研究員,全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心經(jīng)作處冷楊處長,北京市農(nóng)林科學院李云伏院長、院科研處王之齡處長,蔬菜研究中心主任許勇研究員,大興區(qū)種植業(yè)服務中心的領導及專家等十余人出席了研討會和觀摩活動。
在院設施農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新團隊首席專家劉明池研究員的引領下,與會專家首先參觀了位于大興青云店鎮(zhèn)大東農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的營養(yǎng)液育苗現(xiàn)場,劉明池研究員介紹了營養(yǎng)液育苗新技術的系統(tǒng)構成和育苗操作規(guī)程,營養(yǎng)液育苗新技術去除了穴盤基質育苗中基質的使用,根系直接與營養(yǎng)液接觸,克服了現(xiàn)有穴盤基質育苗的限制和缺點,實現(xiàn)了對整個育苗過程中植株生長所需的溫度、水分、養(yǎng)分和氧氣環(huán)境因素的全方位精確調控,真正達到育苗環(huán)節(jié)的工廠化。與會者還參觀了位于長子營鎮(zhèn)佟莊的營養(yǎng)液育苗基地,看到兩個基地的番茄苗均莖粗節(jié)短,根系潔白,長勢健壯。最后與會專家饒有 興致地參觀了蔬菜研究中心的陽臺蔬菜和水培韭菜。
現(xiàn)場觀摩后,在蔬菜研究中心與會專家進行了座談。劉明池研究員介紹了營養(yǎng)液育苗新技術的研發(fā)思路、推廣應用前景和最新進展。會上,杜永臣研究員對該項新技術給予了充分的肯定,在育苗基質資源緊缺、勞動力成本不斷增加的背景下,該項節(jié)水節(jié)肥、不用基質、省工的育苗新技術很有推廣價值。張真和研究員對育苗系統(tǒng)中的催芽箱和專用格板給予了很高的評價,對結構的進一步優(yōu)化、降低成本也給予了建議。其他專家也分別發(fā)表了意見。最后,李云伏院長肯定了創(chuàng)新工作,并希望充分吸收專家們的建議,在營養(yǎng)液育苗的壯苗機理探究以及優(yōu)化結構、簡化程序上著力攻關,更好地為郊區(qū)服務。
北京市農(nóng)林科學院黨委書記秦樹福一行到營養(yǎng)液育苗基地指導工作
2012年3月19日北京市農(nóng)林科學院黨委書記秦樹福、副院長程賢祿、科研處副處長佟瑞平等一行3人,到蔬菜研究中心位于大興區(qū)長子營鎮(zhèn)和青云店鎮(zhèn)的營養(yǎng)液育苗基地指導工作。蔬菜研究中心副主任劉明池研究員就今年營養(yǎng)液育苗新技術的示范情況向院領導做了詳細匯報。
秦樹福書記對營養(yǎng)液育苗技術以及示范基地工作給予了充分的肯定,并對下一步營養(yǎng)液育苗技術的推廣以及控制成本等給出了指導,在耕地減少、育苗基質成本增高、勞動力緊張以及連作障礙背景下,無土栽培技術備受重視。秦樹福書記一行還參觀了蔬菜研究中心的陽臺蔬菜和水培韭菜,并鼓勵研究團隊在營養(yǎng)液育苗的深入研究上再下功夫,更好地為蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)服務。
營養(yǎng)液育苗新技術在全國育苗技術交流會上發(fā)布
2012年3月23日,由國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系、中國農(nóng)村專業(yè)技術協(xié)會設施果蔬技術專業(yè)委員會、中國園藝學會設施園藝分會、中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所、武漢市農(nóng)科院共同主辦的“全國第三屆蔬菜規(guī)?;咝в缂夹g經(jīng)驗交流會暨瓜菜工廠化育苗產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會”,在武漢召開,來自全國各省、市的農(nóng)業(yè)院校、科研院所、育苗企業(yè)及瓜菜產(chǎn)區(qū)代表共350余人參加了會議。北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心副主任劉明池研究員會上作了“蔬菜營養(yǎng)液育苗技術研究”主題發(fā)言,就營養(yǎng)液育苗新技術的開發(fā)背景、研究經(jīng)歷、系統(tǒng)組成等,以及推廣應用前景進行了闡述。這是該項新技術示范應用以來首次在全國會議上公開發(fā)布,并受到與會者極大關注。將對促進產(chǎn)學研結合,解決育苗產(chǎn)業(yè)的技術難題,推進育苗產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展起到推動作用。